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식품의약품 안전백서(2017)

진한엠앤비

2018년 09월 20일 출간

종이책 : 2018년 01월 18일 출간

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작품소개

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식품의약품안전처는 ‘안전한 식의약, 건강한 국민, 행복한 사회’를 목표로 식품, 의약품, 의료기기 등을 안전하게 사용할 수 있도록 노력하고 있다. 2016년은 ‘수입식품안전관리특별법’을 제정하여 수입식품을 생산단계에서부터 체계적이고 안전하게 관리할 수 있도록 하였고, 식품안전관리인증기준(HACCP)을 확대·적용하여 가공식품뿐만 아니라 농축수산물도 더욱 안전하게 관리하고 있다.
또한 의약품 부작용 피해구제 제도를 확대 실시하여 의약품의 안전성을 확보하고 피해회복을 위해 노력하고 있으며, 의료기기 관리체계를 더욱 선진화하여 필요한 의료제품이 적시에 안전하게 공급될 수 있도록 관련 절차를 개선하였다.
기후변화로 생활환경이 점차 열악해지고, 저출산·고령화 등 사회 환경변화에 효과적인 대응이 요구되는 시기 이다. 특히 4차 산업혁명 및 유전자 기술 등 과거에 미처 경험하지 못한 신기술이 식의약 산업분야에 급격하게 도입됨에 따라 식의약의 안전분야에서도 새로운 방향을 모색하여 대응해 나갈 필요성이 높아졌다. 식품의약품안전처는 전 세계적인 환경변화에 적극적으로 동참하기 위해 새로운 기술 동향을 모니터링하여 법·제도를 정비하고 국민에게 필요한 정보를 적시에 제공할 수 있도록 최선을 다하고 있다.
「2017 식품의약품안전백서」는 식품의약품안전처가 지난 한 해 추진한 정책 및 성과를 정리하였다. 안전백서가 식의약 안전정책에 대한 이해의 폭을 넓히고 식의약 산업발전에 도움이 되기를 기대한다.
Ⅰ. 개요
1. 비전·목표·핵심전략
2. 조직·소속기관
3. 연혁
4. 사진으로 보는 식의약 주요 행사

Ⅱ. 식품
제1절 식품안전관리체계 강화
1. 불량식품 근절을 위한 부처 간 협업추진
2. 식품의 생산·제조 안전성 강화
3. 유통·소비식품 안전관리 수준 제고
4. 수입식품안전관리 강화
5. 주류 안전관리 제도 정착
제2절 과학적 식품 기준·규격 국제화
1. 식품안전 기준·규격 개선 강화
2. 식품첨가물 및 기구·용기·포장 기준·규격 개선·강화
제3절 건강한 식생활 환경 확충
1. 어린이 먹을거리 안전관리 강화
나. 어린이 먹을거리 안전관리 강화
2. 안전한 외식·급식 환경 조성을 통한 식중독 발생 저감
3. 건강기능식품 규제개선 및 시장 활성화
4. 국민영양 안전관리 강화

Ⅲ. 의료제품
제1절 의약품
1. 국제 조화된 의약품 제조 및 품질관리 기준 도입·정착
2. 의약품 규제 국제조화 및 선진화
3. 허가 의약품 안전관리 강화
4. 허가특허연계제도의 안정적 운영으로 제약 산업 경쟁력 강화
5. 마약류 오남용 방지를 위한 관리체계 확립
제2절 바이오생약·화장품
1. 바이오의약품과 인체조직의 안전관리 및 품질관리 고도화
2. 국민이 안심하는 한약재 공급 및 천연물의약품 안전관리
3. 소비자 중심의 화장품·의약외품 안전관리
4. 바이오의약품 등 글로벌 시장 진출 지원
5. 바이오의약품 등 선진 허가심사체계 선진화
제3절 의료기기
1. 의료기기 신속 제품화를 위한 전주기 지원체계 마련 및 안전관리 강화
2. 소비자 중심의 시판 후 의료기기 안전관리 강화
3. 의료기기 안전평가체계 구축
4. 의료기기 허가심사 선진화

Ⅳ. 위해예방
제1절 소비자중심 선제적 위해예방 및 위기대응 기반 구축
1. 식품·의약품등의 안전기술 연구(R&D) 로드맵 구축
2. 안전사고 예방을 위한 위기대응 기반 구축
3. 사전예방을 위한 식의약 위해요소 선행조사
4. 위생용품 안전관리 체계 구축
5. 식약처-한국소비자원 식의약 안전이슈 협조체계 강화
제2절 현장소통 강화로 식의약품 안전공감대 조성
1. 대국민 소통 활성화
2. 소통네트워크 구축 및 운영 활성화
3. 국민 체험프로그램 운영
제3절 식의약품 안전정보 공유·개방·활용 확대
1. 식품·의약품 안전정보 수집·분석·활용
2. 범정부 식품안전정보 연계·통합 및 식품행정 선진화
제4절 시험·검사기관 선진화로 국제 경쟁력 강화
1. 식품·의약품분야 시험·검사기관 선진화

Ⅴ. 식품·의약품 안전 연구개발
제1절 국민의 안전한 삶과 직결되는 연구개발 추진
1. 식품·의약품 등 R&D 선진화 추진
2. 공정한 연구관리 및 연구자를 위한 서비스 제공
3. 실효성 있는 연구개발사업을 위한 성과관리
제2절 과학적 식품안전관리를 위한 위해평가 확대
1. 국내외 협력기반 확대를 통한 위해평가 체계 강화
2. 농·축·수산물 잔류물질 위해평가체계의 선진화
3. 식품 중 유해오염물질 저감화를 위한 과학적 기반 강화
4. 신속 정확한 미생물 시험법 개발 연구
5. 식품첨가물 및 기구·용기·포장의 안전관리 기반 강화
6. 영양·식생활 및 건강기능식품 안전관리 기반 구축
7. 불량식품 과학적 감시체계 강화
제3절 의료제품 안전관리를 위한 시험연구 및 제품화 지원
1. 의료제품 품질관리 기반 선진화
2. 의약품 안전관리 연구
3. 바이오의약품 안전관리 연구
4. 한약(생약) 안전관리 연구
5. 화장품·의약외품 안전관리 연구
6. 의료기기 안전관리 연구
제4절 식품·의약품 등 안전성평가기술 개발
1. 독성물질 국가관리 및 독성시험법 국제협력
2. 동물대체시험법 국제협력 및 비임상시험 선진화
3. 약물 안전성 예측 연구 및 의존성 평가
4. 임상평가 선진화 및 부작용 저감화를 통한 국민 안전 확보
5. 첨단분석 시스템 구축을 통한 부정·불량 식의약품 등 차단
6. 실험동물 생명연구자원 개발·보존·활용 체계 구축;BIOREIN(Bio Resources Initiative)
제5절 국가출하승인시스템 선진화 및 전문성 강화
1. 국가출하승인 현황 및 제도개선
2. 민관 협의체 운영을 통한 소통협력 강화
3. 국제협력 활동
4. 국가검정 시험분야 품질관리 강화 및 숙련도 프로그램 운영

Ⅵ. 특집
특집 1 식품의약품안전처 지난 4년간의 성과
제1장 소비자 지향적 식의약품 안전관리 체계 구축
제1절 생산에서 소비까지 전주기 식품안전 기반 확립
제2절 의료제품 안전관리 강화
제3절 건강한 식생활 환경 조성
제4절 식의약 규제 선진화
제2장 불량식품 근절
제5절 범정부 협업 불량식품 근절 추진
제6절 불량식품 발생 예방 및 유통차단 기반 확립
제7절 먹을거리 안전문화 확산

특집 2 식품의약품안전처 본부청사 증축
제1절 식품의약품안전처 본부청사 증축

Ⅶ. 부록
제1절 식품의약품안전처 조직

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