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상상, 그 이상의 꿈이 이루어진다

농림축산식품부 한국농수산대학 지음
휴먼컬처아리랑

2015년 09월 17일 출간

(개의 리뷰)
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eBook 상품 정보
파일 정보 pdf (2.87MB)
ISBN 9791155657683
쪽수 118쪽
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작품소개

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“농업은 도전정신이 있어야 합니다. 농업을 지켜 나가는 것 도 중요하지만 이제는 공격형 농업을 구축하기 위해 커피믹스처럼 잡곡류 프리믹스형 상품개발에도 박차를 가하고 있습니 다. 소비자들이 만족할 수 있는 한 끼 식사 대용 상품을 대형 마트 등으로 납품해 볼 계획입니다. 당장의 소득 창출보다 소비자들이 타 상품과 비교할 수 있는 계기가 되었으면 하는 바람에서 대형마트 판매를 추진합니다.”
농업인들의 도전과 실패 그리고 성공스토리를 생생하게 엮은 감동이 있는 이야기입니다.

1. 농업인들과의 협업이 창조 경제의 길입니다 1
2. 농사 스토리를 카페와 블로그에 올렸더니 상품이 됐죠 9
3. 취미는 연애, 사랑하는 것은 땅, 연간 쌀 3,000가마 생산합니다 17
4. 보약 한 첩만큼 몸에 좋은 표고버섯을 아시나요? 25
5. 건강원의 중탕 사과즙이 아니라 맛과 건강을 챙긴 저온살균 주스입니다 34
6. 예쁜 꽃 감사해요, 재배부터 선물포장까지 온라인 판매 43
7. 머루와인으로 외국 관광객을 유치합니다 51
8. 맛과 향기가 좋은 로컬맥주를 디자인합니다 58
9. 신선한 우유는 낙농인의 자존심이자 책무입니다 65
10. 농부가 꿈이었고, 수확량 욕심내지 않고 친환경농업을 고집합니다 72
11. 틈새시장을 노려라! 거기엔 히든챔피언 농산물이 있습니다 81
12. 하이브리드 영농이야말로 가치 있는 농업이죠 88
13. 1억 원 수조를 지켜라! 종묘 생산은 수산물의 뿌리입니다 95
14. 맛있고 안전한 먹거리 생산이야말로 소비촉진의 윤활유이죠 102

작가정보

저자(글) 농림축산식품부 한국농수산대학

농림축산식품부 한국농수산대학

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