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가정/생활/요리

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  • 일본 가정식 260 새창 미리보기
    일본 가정식 260

    맛있는 일본 요리 연구 모임 (엮음) 김하경 시그마북스 2016.11.07

    BEST
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    『요리 초보자도 맛있게 만드는 일본 가정식 260』은 일반 가정에서 해먹을 수 있는 '일본 요리'를 소개한 책으로, 요리 초보자도 쉽게 따라할 수 있도록 구성했다. 매일 먹는 반찬과 식단, 손님 상차림에서 명절음식까지 일본 가정식 260가지 담겨 있다. 요리법을 한눈에 알 수 있도록 사진으로 하나하나 소개하면서 맛을 더하는 핵심비법까지 상세하게 설명한다.

  • 오늘부터 미니멀라이프 새창
    오늘부터 미니멀라이프

    미쉘 김수정 즐거운상상 2016.07.30

    BEST
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    나와 가족이 즐거워지는 미니멀라이프를 시작해보세요! 소박하고 단순한 삶을 지향하는 미니멀라이프, 심플라이프가 주목 받고 있다. 《오늘부터 미니멀라이프》는 간소한 삶을 어떻게 꾸려가야 하는지, 특히 아이가 있는데도 깔끔하고 심플하게 집안을 정리하려면 어떻게 해야 하는지에 관한 ‘본격 실천편’이다. 저자는 아이가 셋 있는 5인 가족도 미니멀한 삶이 충분히 가능하다고 말한다. 아이들도 오히려 물건이 적은 환경…

  • 아들 때문에 미쳐버릴 것 같은 엄마들에게 새창
    아들 때문에 미쳐버릴 것 같은 엄마들에게

    최민준 살림 2016.08.22

    BEST
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    아들 키우는 엄마들에게 꼭 들려주고 싶은 이야기! 국내 1호 남아미술교육 전문가 최민준 소장은 수많은 전국 강연과 아들맘 상담을 통해 대한민국에서 아들 가진 엄마가 겪는 공통 고민 50가지를 파악할 수 있었다. 『아들 때문에 미쳐버릴 것 같은 엄마들에게』에는 그 고민에 걸맞은 도움말이 구체적인 상황과 함께 담겨 있다. 1,000명의 아이가 있으면 그 개성이 1,000가지라는 것이 저자의 아들 교육 철학이다. 그러므로 “…

  • 평생소득 초등1학년에 결정된다 새창
    평생소득 초등1학년에 결정된다

    김정권 스몰빅에듀 2016.11.21

    BEST NEW
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    대한민국 교육 역사상 70년 만에 최초로 교육 빅뱅이 일어나고 있다. 그러나 학부모는 물론이고 교육계에 종사하는 선생님들조차도 지금 벌어지고 교육과정 혁신의 내용을 잘 모르고 있는 실정이다. 과거 산업사회가 ‘무엇을 얼마나 많이 알고 있는가’를 기준으로 가르치고 평가한 세상이었다면, 현재의 지식정보사회에서는 ‘무엇을 할 수 있는가(역량)’를 기준으로 가르치고 평가하는 세상이다. 기업에서는 이미 역량의 중요…

  • 혼밥족을 위한 건강 밥상 새창 미리보기
    혼밥족을 위한 건강 밥상

    이진호 책이있는풍경 2016.11.20

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    혼자여도 건강하고 맛있게! 《혼밥족을 위한 건강 밥상》은 인스턴트식품과 배달음식에 지친 홀로족의 영혼까지 위로할 따뜻한 혼밥의 세계로 안내한다. 재즈 요리사’라 불리는 저자는 세계 각국의 요리를 경험하며 자신의 스타일리쉬한 요리 세계를 완성해왔다. 이 책에서는 스스로도 혼밥족인 저자가 자신이 집에서 즐기는 레시피들을 공개한다. ‘화려하지 않지만 초라하지 않고, 넘치진 않지만 부족하지 않은’ 식탁이 바로…

  • 민성원의 공부원리 패턴학습법 새창
    민성원의 공부원리 패턴학습법

    민성원 다산북스 2016.11.10

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    내 아이의 공부력을 키우는 학습법! 중하위권 아이들을 단기간에 국제중, 특목고 및 자사고, 명문대에 보내면서 강남 엄마들 사이에 입소문이 돌아 화제가 된 바 있는 저자는 '패턴학습법'! 『민성원의 공부원리 패턴학습법』은 수많은 엄마들을 열광시킨 그 패턴학습법을 소개한 책이다. 패턴학습법은 각종 방송 매체에서 활약하고 있는 대한민국 최고 학습 컨설턴트 민성원 소장이 현장을 직접 뛰어다니며 경험한 모든 학습 노…

  • 홍신애의 제대로 집밥 새창 미리보기
    홍신애의 제대로 집밥

    홍신애 로지 2016.06.13

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    따뜻한 집밥이 그리운 이들을 위한 쉽고 맛있는 한식 레시피! 『홍신애의 제대로 집밥』은 tvN [수요미식회]에 출연해 전문가다운 조언과 섬세한 맛 표현으로 화제가 되고 있는 요리연구가 홍신애의 따뜻한 집밥 레시피다. 맛있는 밥을 짓는 법부터 시작해, 기본 양념장과 육수, 김치, 장아찌, 과일청 만드는 법, 제철 재료로 깔끔한 맛을 낼 수 있는 32개 정식 세트, 총 127가지 메뉴들을 공개했다. 레시피 이외에도 본문 곳곳…

  • 생활마법레시피 새창
    생활마법레시피

    혜연 마녀의지혜 2016.11.27

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    생활에서 유용하게 쓰일 수 있는 쉽고 간편한 마법 레시피

  • 고양이 집사의 소소한  행복 새창
    고양이 집사의 소소한 행복

    이상미 반정 2016.11.25

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    고양이를 키우려고 생각중인 분들이나 고양이를 처음 데려와서 당황하고 있는 분들을 위한 작은 조언들을 엮어보았습니다.

  • 아기에게 쓰는 편지 태교일기 새창
    아기에게 쓰는 편지 태교일기

    라이네 쿨랜드 2016.11.25

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    내 아이에게 줄 수 있는 최고의 선물! 아름답고 찬란한 행복한 기억들을 아이와 공유하세요. 이 책은 제가 뱃속 아이를 기다리며 썼던 태교일기를 모와 엮은 책입니다. 저의 아이는 벌써 5살입니다. 곧 6살이 되지요. 어느 날 문득, 오래된 저의 태교일기를 읽게 되었습니다. 세상에 나오지도 않은 얼굴조차 모르는 아이를 기다리면서 쓴 그 편지들을 보며 아이가 나에게 정말 많은 사랑을 주려고 온 아이임을 깨닫게 되었습…

  • 우리아이 첫 공부 어휘사전 새창
    우리아이 첫 공부 어휘사전

    강승임 글담 2016.11.25

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    이 책은 5-7세 시기 아이들에게 어휘력 학습이 왜 중요한지, 이것이 초등입학을 앞둔 아이에게 얼마나 실질적인 힘이 되어 주는지 설명한다. 아이에게 어휘력을 가르치는 가장 좋은 방법은 엄마가 아이에게 경험을 녹여 설명을 풀어 주는 것이다. 또한 아이가 모르는 어휘를 놓치고 지나가지 않도록 적절하게 짚어 줘야 한다. 이렇게 설명하면 어렵게 느껴지지만, 몇 가지 간단한 방법만 알아도 누구나 쉽게 할 수 있다. 이를 위…

  • 초밥집보다 맛있는 연어초밥 만들기 새창
    초밥집보다 맛있는 연어초밥 만들기

    엄기훈 지식농장 2016.11.25

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    이돈주고 사먹느니 차라리 내가 만들겠다! 본서는 가정에서 손쉽게 초밥집 수준의 초밥을 만들 수 있도록 재료구입부터 손질, 숙성, 밥짓기 등에 이르기까지 연어초밥을 만들기 위한 전 과정의 노하우를 담았다. 차근차근 따라가다보면 놀라운 결과와 함께 자신만의 노하우 역시 습득할 수 있을 것이다.

  • 나쁜 엄마는 없다 새창
    나쁜 엄마는 없다

    펠리치타스 뢰머 윤혜정 이다 2016.11.22

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    슈퍼맘에 되어야 한다고 강요하고, 그들 때문에 풀 죽어 있는 엄마들. 하지만 불안과 죄책감은 자신이나 자녀에게 아무런 도움도 되지 않고, 걱정만 더할 뿐이다. 엄마들은 왜 죄책감에 시달리고, 어떻게 해야 자녀의 가장 든든한 선생님이 될 수 있을까? 『나쁜 엄마는 없다』는 가정상담 카운슬러이자 저널리스트로 활동하고 있는 저자가 그간 상담한 사례들을 토대로 많은 엄마들이 자신을 나쁜 엄마로 몰아세우는 이유와 부모…

  • 물빛 너의 손 새창
    물빛 너의 손

    하야나라 은수저 2016.11.22

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    출산을 준비중이시라면 꼭 읽어보세요. 요즘은 의료진과 밝은 빛에 둘러 쌓인 출산 환경에서 아이를 낳는다. 수많은 의료적 조치를 받으며 입원하여 진통을 하고, 갓 태어난 아이도 의료적 조치들을 받는다. 그런데 과연 이런 조치들이 꼭 필요한 것인지 다시한번 생각하게 한다.엄마가 건강하다면, 아이가 건강하다면 조금 다른 곳에서 아이를 낳자고 이야기 하고 있다. 출산 이라는 것이 병원에 기대어 하는 것이 아니라 엄…

  • 초밥왕 남춘화의 요리특강 9 (기술에서 예술까지) 새창
    초밥왕 남춘화의 요리특강 9 (기술에서 예술까지)

    남춘화 (주)누리달 2016.11.21

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    (사)한국조리사회 중앙회 회장을 역임한 남춘화 명예회장이 후학을 위해 출간하는 전자책. 본 전자책인 『초밥왕 남춘화의 요리특강 - 기술에서 예술까지』는 남춘화 회장이 이미 출간했던 도서 가운데 『초밥 기술에서 예술까지』,『일본요리 기술에서 예술까지』, 『Roll Sushi』등에서 발췌하여, 발간함. 이는 고가의 가격 문제와 편리한 휴대성까지 갖췄다는 점에서 환영할만 하다. 특히 CHEF 를 꿈꾸는 학생들에게는 필독…

  • 기분 따라 고르는 와인 안주 새창
    기분 따라 고르는 와인 안주

    라이네 쿨랜드 2016.11.15

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    눈과 입이 모두 즐거운 와인 안주 이야기

  • 남편의 반성문 새창
    남편의 반성문

    김용원 스틱 2016.11.14

    MD의 선택 NEW
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    결혼생활을 지키기 위해 조심해야 할 행동유형 지침서! 알면 지킬 수 있고, 모르면 망치게 된다. 튼튼한 장막이 되어 삶의 동력이 되어야 할 내 가정과 부부관계는 어떤가. 만일 이상한 마찰음을 일으키거나 멈추어 설 그런 징표는 보이지 않는가. 이 땅에 부부의 이름으로 살다가 실패한 수백 쌍의 실패사례를 통해 성공하는 결혼으로 이끄는 비법을 배울 수 있다. 과거 다른 어떤 책에서도 찾아볼 수 없었던 소중한 수백 건의…

  • 초밥왕 남춘화의 요리특강 8 (기술에서 예술까지) 새창
    초밥왕 남춘화의 요리특강 8 (기술에서 예술까지)

    남춘화 (주)누리달 2016.11.13

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    (사)한국조리사회 중앙회 회장을 역임한 남춘화 명예회장이 후학을 위해 출간하는 전자책. 본 전자책인 『초밥왕 남춘화의 요리특강 - 기술에서 예술까지』는 남춘화 회장이 이미 출간했던 도서 가운데 『초밥 기술에서 예술까지』,『일본요리 기술에서 예술까지』, 『Roll Sushi』등에서 발췌하여, 발간함. 이는 고가의 가격 문제와 편리한 휴대성까지 갖췄다는 점에서 환영할만 하다. 특히 CHEF 를 꿈꾸는 학생들에게는 필독서…

  • 전세계를 사로잡은 일본식 바텐딩 새창
    전세계를 사로잡은 일본식 바텐딩

    엄기훈 지식농장 2016.11.11

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    진정한 바란 무엇인가? 진정한 바텐더랑 무엇인가? 본서는 이에 대한 대답으로 일본식 바텐딩에 대한 간략한 소개를 제공한다.

  • 네덜란드 행복육아 새창
    네덜란드 행복육아

    황유선 스노우폭스북스 2016.11.08

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    내 아이를 행복하게 만드는 네덜란드 육아법! 엄마가 행복해야 아이도 행복할 수 있다는 생각으로 손쉽게 실천할 수 있는 육아법을 다룬『네덜란드 행복육아』. ‘공부하라’는 잔소리를 하지 않고, 최대한 많이 선택할 수 있도록 기회를 주는 네덜란드 가정의 모습을 통해 부모의 역할이 무엇인지 다시 한 번 생각해볼 수 있다. 상대방을 먼저 존중하는 법을 배우는 네덜란드 아이들의 다양한 사례와 책임질 줄 아는 아이를 키…

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