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가정/생활/요리

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  • 몸이 좋아하는 쿠키, 빵 만들기 새창 미리보기
    몸이 좋아하는 쿠키, 빵 만들기

    정용면 케이엠디 2018.08.16

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    30여년간 제과제빵 연구 및 강의를 해온 저자는, 현재 (주)산청약초과자 창업센터장 겸 연구소장 맡아 다양한 약초 및 웰빙 재료를 활용한 제과, 제빵 개발을 하고 있다. 이 책은 강의자료를 기초로 구성하였으며, 저자만의 연구결과 및 노하우가 깃든 제조공정이 다수의 사진과 함께 정리되어 있다. 신상품을 개발하고자 하는 제과/제빵인, 가족 건강을 생각하는 일반인이 언제든 쉽게 참고할 수 있도록 전자책으로 제작하였다…

  • 아기 돌보미를 구합니다 새창
    아기 돌보미를 구합니다

    아는 언니 스타일리시컬쳐 2018.08.11

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    International Trading과 MD(바이어)로 오로지 일뿐이 몰랐던 19년차인 직장인 4년전 쌍둥이 엄마가 되었습니다. 하나도 키우기 힘들다고 하든 육아를, 거기다 친정엄마, 시엄마가 두분다 연로하셔서 도움도 받을 수가 없었습니다. 너무 늦게 결혼을 하고 아기들을 낳았답니다. 초보 쌍둥이 엄마가 아기 도우미분들의 도움을 받으면서, 육아휴직 기간동안 동거 동락하면서 겪었던 것, 느꼈던 것들을 정리했습니다. 또, 육아…

  • 음식디미방 새창
    음식디미방

    장계향 논리와상상 2018.05.10

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    『음식디미방(飮食知味方)』은 약 350년 전 경상북도 지방의 한 양반가 정부인(貞夫人) 장계향(1598~1680)이 쓴 책이다. 이 책 제목에 나오는 ‘디’는 ‘알 지’(知)의 옛말로 음식의 맛을 아는 방법이 담겨있다는 뜻이다. 경북 영양에 살던 장 씨가 자손들을 위해 일흔이 넘어 흐린 눈을 비벼 가며 적은 것이다. 1600년대 조선조 중엽과 말엽 경상도 양반가에서 만들어 먹던 음식 조리법과 저장 발효식품·식품보관법 등을 상세…

  • 초밥왕 남춘화의 요리특강 28 (기술에서 예술까지) 새창
    초밥왕 남춘화의 요리특강 28 (기술에서 예술까지)

    남춘화 (주)누리달 2018.03.16

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    (사)한국조리사회 중앙회 회장을 역임한 남춘화 명예회장이 후학을 위해 출간하는 전자책. 본 전자책인 『초밥왕 남춘화의 요리특강 - 기술에서 예술까지』는 남춘화 회장이 이미 출간했던 도서 가운데 『초밥 기술에서 예술까지』,『일본요리 기술에서 예술까지』, 『Roll Sushi』등에서 발췌하여, 발간함. 이는 고가의 가격 문제와 편리한 휴대성까지 갖췄다는 점에서 환영할만 하다. 특히 CHEF 를 꿈꾸는 학생들에게는 필독서…

  • 초밥왕 남춘화의 요리특강 27 (기술에서 예술까지) 새창
    초밥왕 남춘화의 요리특강 27 (기술에서 예술까지)

    남춘화 (주)누리달 2018.03.02

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    (사)한국조리사회 중앙회 회장을 역임한 남춘화 명예회장이 후학을 위해 출간하는 전자책. 본 전자책인 『초밥왕 남춘화의 요리특강 - 기술에서 예술까지』는 남춘화 회장이 이미 출간했던 도서 가운데 『초밥 기술에서 예술까지』,『일본요리 기술에서 예술까지』, 『Roll Sushi』등에서 발췌하여, 발간함. 이는 고가의 가격 문제와 편리한 휴대성까지 갖췄다는 점에서 환영할만 하다. 특히 CHEF 를 꿈꾸는 학생들에게는 필독…

  • 초밥왕 남춘화의 요리특강 26 (기술에서 예술까지) 새창
    초밥왕 남춘화의 요리특강 26 (기술에서 예술까지)

    남춘화 (주)누리달 2018.02.26

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    (사)한국조리사회 중앙회 회장을 역임한 남춘화 명예회장이 후학을 위해 출간하는 전자책. 본 전자책인 『초밥왕 남춘화의 요리특강 - 기술에서 예술까지』는 남춘화 회장이 이미 출간했던 도서 가운데 『초밥 기술에서 예술까지』,『일본요리 기술에서 예술까지』, 『Roll Sushi』등에서 발췌하여, 발간함. 이는 고가의 가격 문제와 편리한 휴대성까지 갖췄다는 점에서 환영할만 하다. 특히 CHEF 를 꿈꾸는 학생들에게는 필독…

  • 일본 직구 쉽게 하기 새창
    일본 직구 쉽게 하기

    정윤 체크무늬남방 2018.02.25

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    인터넷에 검색해도 나오지 않는 개인이 일본 직구를 하면서 알아낸 직구에 꼭 필요한 정보들을 모아 책을 냈다.

  • 마음을 다해 대충 하는 미니멀 라이프 새창
    마음을 다해 대충 하는 미니멀 라이프

    밀리카 나는북 2018.02.07

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    그릇이 작아 큰 인물은 되지 못한 시시한 미니멀리스트의 고백 “완벽하지 않아도, 조금 흔들려도 괜찮지 않을까요? 무리하지 않고 자연스럽게, 대충 하는 미니멀 라이프가 좋습니다.” 밀리카는 수년간 기자로 일하며 제 2의 직업으로 쇼핑 호스트를 꿈꾸던 ‘신상 마니아’였다. 쇼핑에 열정과 월급을 바치며 미니멀 라이프와는 거리가 먼 삶을 살아가던 저자는 어느 날 우연히 사사키 후미오(『나는 단순하게 살기로 했…

  • 독서를 통한 행복한 가정 만들기 새창
    독서를 통한 행복한 가정 만들기

    권윤현 키메이커 2018.02.02

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    인간의 최대 소망은 행복이다. 행복하게 사는 것, 모든 인류가 꿈꾸는 인생이다. 개인이 행복하려면 우선 가정이 행복해야 한다. 가정이 행복의 원천이다. 가정이 불행하므로 행복하지 못한 사람들이 많다. 그러면 어떻게 해야 가정이 행복할 수 있을까? 가족들이 대화를 통해 공감대를 형성하여 서로 이해하고, 서로의 입장을 배려하고, 서로 감싸줄 때 행복하다. 그런데 현대 가정은 불행히도 대화가 부족하다. 대화가 부족…

  • 개명허가신청서 작성 새창
    개명허가신청서 작성

    장태동 남산출판사 2018.01.29

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    이 책은 개명신청을 하려는 경우나 그 항고신청을 하려는 경우에 누구나 쉽게 그 신청서나 항고장을 작성 및 제출을 할 수 있도록 설명하고 있습니다. 개명의 필요성이나 개명을 하지 못함으로 인한 피해는 직접 경험한 본인이 가장 잘 알고 있으므로 자신이 가장 잘 해결할 수 있는 것입니다. 이 책을 통하여 어렵지 않은 개명허가신청이나 그 항고신청을 스스로 함으로써 소기의 목적을 달성할 수 있을 것이므로 많은 비용과 시…

  • 지급명령신청서, 이의신청서 작성 새창
    지급명령신청서, 이의신청서 작성

    장태동 남산출판사 2018.01.29

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    이 책은 지급명령을 신청하려는 경우나 그 이의신청을 하려는 경우에 누구나 쉽게 그 작성 및 제출을 할 수 있도록 설명하고 있습니다. 해당 사건은 사건을 경험한 본인이 가장 잘 알고 있으므로 자신이 가장 잘 해결할 수 있는 것입니다. 이 책을 통하여 어렵지 않은 지급명령 신청이나 그 이의신청을 스스로 함으로써 분쟁을 해결할 수 있을 것이므로 많은 비용과 시간을 절약할 수 있습니다.

  • 나에게 맞는 미니멀 라이프 새창 미리보기
    나에게 맞는 미니멀 라이프

    아키 허영은 웅진리빙하우스 2018.01.05

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    『나에게 맞는 미니멀 라이프』는 융통성 있는 미니멀 라이프를 지향하는 사람들을 위한 안내서다. ‘제대로 해야지’라는 생각에 오히려 시작도 하지 못하는 사람들을 위한 합리적인 미니멀 라이프 노하우가 집약되어 있다. 이 책에서 미니멀 라이프를 처음 시도하는 사람이든 여러 번의 ‘요요’를 겪으며 실패해본 사람이든, 누구나 각자에게 맞는 미니멀 라이프 스타일을 발견할 수 있을 것이다.

  • 미니멀라이프 시간과 돈 사용법 새창 미리보기
    미니멀라이프 시간과 돈 사용법

    주부의벗사 김수정 즐거운상상 2018.01.05

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    『미니멀라이프 시간과 돈 사용법』에는 살림 고수들의 가계 관리 알짜노하우가 많다. 물건을 신중히 골라 오래 쓰며, 많은 물건을 소유하지 않는 것은 미니멀라이프의 기본. 가장 중요한 것은 월간, 연간 돈의 흐름을 파악하는 것. 급여 입금에서부터 인출, 자동이체까지 도표로 만들면 가계 흐름을 쉽게 파악할 수 있다. 손으로 쓰는 가계부, 컴퓨터, 스마트폰 앱 등 다양한 방식의 가계부 쓰기 사례도 보여준다.

  • 초밥왕 남춘화의 요리특강 24 (기술에서 예술까지) 새창
    초밥왕 남춘화의 요리특강 24 (기술에서 예술까지)

    남춘화 (주)누리달 2017.12.25

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    (사)한국조리사회 중앙회 회장을 역임한 남춘화 명예회장이 후학을 위해 출간하는 전자책. 본 전자책인 『초밥왕 남춘화의 요리특강 - 기술에서 예술까지』는 남춘화 회장이 이미 출간했던 도서 가운데 『초밥 기술에서 예술까지』,『일본요리 기술에서 예술까지』, 『Roll Sushi』등에서 발췌하여, 발간함. 이는 고가의 가격 문제와 편리한 휴대성까지 갖췄다는 점에서 환영할만 하다. 특히 CHEF 를 꿈꾸는 학생들에게는 필독…

  • 살림9단 지혜10단(건강생활, 식생활) 새창 미리보기
    살림9단 지혜10단(건강생활, 식생활)

    드림북코리아 프리윌 2017.12.11

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    이 책이 좋은 5가지 이유 1. 이 책은 누구나 알아두면 매우 유용하게 사용할 수 있는 톡톡 튀는 생활의 지혜와 인생의 지혜를 담고 있습니다. 2. 이 책은 각 내용을 찾아보기 쉽게 <건강생활>, <식생활>, <의생활>, <주생활>, <자동차생활>, <인생의 지혜> 이렇게 6개의 장으로 일목요연하게 구성했습니다. 3. 이 책은 간결한 설명과 깔끔한 편집으로 사용자의 편의를 친절히 제공합니다. 4. 이 책은 내용도 좋고, 모양도 예쁘…

  • 살림9단 지혜10단(의생활, 주생활) 새창 미리보기
    살림9단 지혜10단(의생활, 주생활)

    드림북코리아 프리윌 2017.12.11

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    이 책이 좋은 5가지 이유 1. 이 책은 누구나 알아두면 매우 유용하게 사용할 수 있는 톡톡 튀는 생활의 지혜와 인생의 지혜를 담고 있습니다. 2. 이 책은 각 내용을 찾아보기 쉽게 <건강생활>, <식생활>, <의생활>, <주생활>, <자동차생활>, <인생의 지혜> 이렇게 6개의 장으로 일목요연하게 구성했습니다. 3. 이 책은 간결한 설명과 깔끔한 편집으로 사용자의 편의를 친절히 제공합니다. 4. 이 책은 내용도 좋고, 모양도 예쁘…

  • 살림9단 지혜10단(자동차생활, 인생의지혜) 새창 미리보기
    살림9단 지혜10단(자동차생활, 인생의지혜)

    드림북코리아 프리윌 2017.12.11

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    이 책이 좋은 5가지 이유 1. 이 책은 누구나 알아두면 매우 유용하게 사용할 수 있는 톡톡 튀는 생활의 지혜와 인생의 지혜를 담고 있습니다. 2. 이 책은 각 내용을 찾아보기 쉽게 <건강생활>, <식생활>, <의생활>, <주생활>, <자동차생활>, <인생의 지혜> 이렇게 6개의 장으로 일목요연하게 구성했습니다. 3. 이 책은 간결한 설명과 깔끔한 편집으로 사용자의 편의를 친절히 제공합니다. 4. 이 책은 내용도 좋고, 모양도 예쁘…

  • 쌍둥이는 다섯 살 새창
    쌍둥이는 다섯 살

    황은성 이페이지 2017.12.02

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    쌍둥이 대용, 정용 형제의 다섯 살 여러 이야기를 육아일기라 생각하며 엄마, 아빠가 적어 놓았던 글입니다. 큰 제목은 계절이지만, 매일매일의 소소한 사건들이 많이 소개되어 있습니다. 아이들 손을 잠깐이라도 놓게 되는 다섯 살 아이의 모습을 가감없이 표현했습니다. 첫 학교인 유치원에 아이들을 보내려는 분들께 어쩌면 작은 도움이 되리라 생각됩니다. 아이들에게 이 글을 읽어주셔도 좋을 것 같습니다. 이 아이들…

  • 샘킴의 맛있는 아이밥(체험판) 새창
    샘킴의 맛있는 아이밥(체험판)

    샘 킴 이덴슬리벨 2017.11.24

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    자연주의 셰프 샘킴의 첫 번째 아이밥 요리책! ‘아들 바보’라는 애칭을 가진 셰프 샘킴이 생후 1년부터 초등학생까지 많은 아이가 먹을 수 있는 자연주의 레시피를 아빠의 마음으로 만들어 정리한 『샘킴의 맛있는 아이밥』. 신선한 식재료로 요리를 해 주고 균형 잡힌 식습관을 가질 수 있도록 도와주고, 아이가 올바른 식습관을 가진 사람으로 자랄 수 있는 자연주의 레시피를 담았다. “어떻게 요리해야 다양한 재료를 편…

  • 세남자 한여자 가정식 새창 미리보기
    세남자 한여자 가정식

    김수용 e퍼플 2017.11.10

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    세 남자와 한 여자가 만드는 서양가정식 요리서! 그러나 실상은? 요리의 역사, 재료의 유래, 우리네 정겨운 이야기까지 총망라한 종합 장르를 꿈꾼다. 시크하면서도 따듯한 화자가 안내해주는 서양가정식의 세계로 당신을 초대합니다.

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